Das Fetzwerk-

KONZEPT

9 Weckglasvariationen, diverse Specials, 2 Desserts obendrauf. Na ja, sagen wir es vorsichtig: Das fetzt so richtig! Mehr gefällig? Schon mal einen Kugelblitz verspeist? Einen Gaumenflamenco hingelegt? Bei einer Rundreise einen Lach(s)anfall bekommen? Nein? Dann wird‘s Zeit! Und verpassen Sie auf keinen Fall unser Goldbömbchen, den krönenden Abschluss.

Der Treffpunkt zum
Essen, Trinken, Lachen und Leben.

VON DOHUIM

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VEGGIE

Käs’spatzen machen sich einfach mal klein
und drücken sich in die Praline hinein.

• BERGKÄSE
• SPÄTZLE
• RETTICH
• FRÜHLINGSZWIEBEL

€ 7,00

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FISCH

Es denkt der Lachs, jetzt geht es rund,
und hechtet genüsslich in den Mund.

• LACHSFORELLE
• GURKE
• ROTEBEETE
• SENF

€ 8,00

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FLEISCH

Wir arbeiten mit einer einfachen Masche,
stecken Liebe und Genuss in jede Tasche.

• KALBFLEISCH
• SPINAT
• WURZELGEMÜSE
• ZWIEBEL

€ 7,50

MEDITERRANO

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VEGGIE

Ist der (Ziegen)käse erst gegessen,
wird er trotzdem nicht vergessen.
Ein absolutes Muss: Insalata Hochgenuss.

• BLATTSALAT
• MELONE
• ZIEGENKÄSE
• PINIENKERN

€ 7,50

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FISCH

Da haben wir den Salat,
er ist wirklich delikat.
Thunfisch und Olive . . . inklusive.

• THUNFISCH
• KARTOFFEL
• OLIVE
• BOHNE

€ 8,50

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FLEISCH

Spirelli, Farfalle, Tortelloni?
Nein, bei uns gibt‘s Rigatoni!
Mit Pesto und mit Bolognäse und natürlich etwas Käse.

• RIGATONI
• KALBSBOLOGNESE
• PARMESAN
• BASILIKUM

€ 7,50

FAR EAST ASIA

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VEGGIE

Hier mischt sich klug und weise
eine feine Curry-Speise
und die macht augenblicklich auch Buddha wirklich glücklich.

• REIS
• GEMÜSE
• ANANAS
• ERDNUSS

€ 7,50

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FISCH

Da ist was los, der Spaß ist groß.
Garnelen, Soja, Zuckerschoten,
werden hier zu Copiloten.

• GARNELE
• RAMEN
• SESAM
• CHILI

€ 8,50

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FLEISCH

Ein Wantan, gefüllt mit Ente,
verspricht asiatische Akzente.
Besonders delikat ist auch der Krautsalat.

• ENTENWANTAN
• WEISSKRAUT
• ANANAS
• INGWER

€ 8,50

KIDS & SÜSSES

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NUR FÜR KLEINE RACKER & FETZER

• POULARDE
• RIGATONI
• TOMATENSOSSE
• PARMESAN

€ 6,50

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DESSERT

Immer gut für eine Geschmacks-Überraschung. Lieber Nummer sicher? Die Fetzwerker fragen, was heute drin steckt.

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€ 7,50

12

DESSERT

Gefüllte Schokoladenkugel verspricht Bombenstimmung auf ihrer Party mit Gewürzkirschen und Vanille.

• SCHOKOLADE
• KIRSCHE
• VANILLE

€ 7,50

Adresse

Das Fetzwerk
Freibergstraße 21
87561 Oberstdorf
Deutschland
Tel. +49 8322 96780
Fax +49 8322 967843

Kurz über uns

Das Fetzwerk

Stellen Sie sich Folgendes vor: Kulinarische Kreativität wird zu Fast Slow Food. Sternekoch Tobias Eisele entdeckt das Weckglas. Heimat trifft auf Asien und das Mittelmeer.

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